Nu har vi varit i stugan ett tag och har haft fullt upp med att bygga om och bygga ut altanen på stugan vi köpte i september 2008. Ett stort projekt -först rensa bergen från all jord(lera) och växter. Oj vad vi har grävt och kört iväg jord. Här börjar altanen ta form . Stolpar och reglar är på plats. Nu börjar vi att lägga golvet. Lite klurigt då det skall följa berget.

Nästan klart! Vi har börjat att skissa på hur staketet skall se ut.

Vi har hunnit med lite annat också. Som kalas med jordgubbstårta.

Recept på Tryffeltårtan

Recept på tryffeltårtan jag serverade på mina fina Ricetallrikar från Sally Bazar.
man behöver till chokladbotten :
2 ägg
3 dl socker
100gr smör
4 msk kakao
1 tsk vaniljsocker eller inkråmet på en vaniljstång
1½ dl vetemjöl
1tsk bakpulver

till tryffeln:
3dl vispgrädde
2 hela chokladkakor mörk choklad 65%

Vispa ihop socker och ägg . Smält smör och blanda i kakao och vaniljsocker . Tillsätt vetemjölet och saltet. Rör ihop med äggsmeten och häll i en rund smord form ca 20-25cm i diametern med avtagbara kanter. Grädda i 175 ca 20-25 min. Krossa chokladen i folie förpackningen med händerna. Koka upp grädden, blanda i chokladen och rör om tills den smälter. Häll tryffeln över den svalnade chokladbotten. Ställ in den i kylen till tryffeln stelnat, gärna över natten. Ta ut tårtan en 20 min innan den skall serveras.
Servera med en klick glass eller vispgrädde. Jag har serverat den med glass och hallonsås det är en god kombination. Eller varför inte med jordgubbar nu till midsommar.

Sommarkalas

Nu blev det kalas på chokladtårta med glass på de nynköpta Rice tallrikarna från Sally bazar.

Vad härligt det skall bli med sommarlov!! Efter en intensiv månad med balklänningar och alla andra saker som skall bli färdigt. Mina elever i år 9 har sytt sina balklänningar i textilslöjden. I år var de 54 som valde att sy sin klänning. Det har varit intensiva lektioner och några kvällar med extra slöjd. Men oj vad kul vi har haft. Så blev några av dem. Med hänsyn till flickorna har jag plockat bort ansiktena.

Frukost på landet

Långhelg, då drog vi till stugan. Det blev ganska bra väder även om metreologerna förutspådde regn hela helgen.

Inga äggkoppar till frukostäggen. Hur gör man då? Vad gör fågelmamman när hon skall lägga sina ägg? Jo ett fågelbo av kvistar. Så gjorde även jag, men jag är inte lika skicklig som fågelmamman. Jag fuskade och använde ståltråd för att hålla ihop boet av björkkvistar.

Visst blev de fina!

Varma koppen

Svala fingrar runt en varm kopp, tasket basket bloggen har mönster på muggsjalen.

Nu har jag lilla fröken fått sin stickade kappa fodrad,

eftersom hon tycker att den sticks.

Hon är nöjd med det blanka rosa fodret.

Jag stickade den i vintras men nu är den lagom varm, när det är lite kyligt i vinden.

Jag stickade en likadan kappa i rosa(grårosa) till en annan lite mindre flicka som flyttade till Australien. Det börjar bli höst där nu, så den behövs väl till kylliga höstkvällar.

Underbar återvinning! Allt går att återvinna.

Handväskboken eller bokhandväskan. Som jag hittade på recyklingsupermarket